Restaurant

Die Landpension „Calussovo“ bietet seinen Gästen ein unverwechselbares Ambiente und verwöhnt sie in ihrem rustikalen Restaurant mit landestypischen Spezialitäten.

Hier können Sie istrischen Rohschinken, Käse genießen und je nach Jahreszeit traditionelle Speisen geniessen, die nach alten Familienrezept hergestellt wurden.

Man erlebt aufwendige Gerichte aber auch Bodenständiges wie die istrianische Suppe oder das selbstgebackenene Brot aus dem Backofen. Gerne kann man dem Koch auch mal über die Schulter blicken, bei der Zubereitung seiner traditionellen mittelmeerländischen und kontinentalen Speisen. Istrianische Weine sind in grosser Vielfalt erhältlich.

Im Sommer sitzt man auf der geschmackvollen Terrasse und blickt über die grünen Hügel hinweg auf das alte Städtchen Labin und auf die immergrüne Landschaft Istriens.